Por consultas: Hugo Bude - 098614392 - Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

 

SEMANA No 49 PERIODO: del 2017-12-03 al 2017-12-09    
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO    
     
  EN PIE A LA CARNE    
   
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %    
N            ABASTO ESPECIALES 1.55 1.53
    -1.29%
2.93 2.91
    -0.68%
   
O      G   BUENOS 1.54 1.50     -2.60% 2.90 2.87     -1.03%    
V      O RAZAS      
I       R CARNES EXPORTACION ESPECIALES 1.61 1.60
    -0.62%
2.94 2.91
    -1.02%
   
L      D   BUENOS 1.54 1.54     0.00% 2.91 2.86     -1.72%    
L      O   GENERALES S/C S/C      2.87 2.82     -1.74%    
O     S  OTRAS ESPECIALES S/C S/C      2.84 2.81     -1.06%    
S          RAZAS GENERALES S/C S/C      2.82 2.76     -2.13%    
     
V       G   ESPECIALES 1.36 1.34
    -1.47%
2.71 2.70
    -0.37%
   
A       O RAZAS BUENOS 1.32 1.30     -1.52% 2.68 2.66     -0.75%    
C        R CARNES GENERALES 1.28 1.26     -1.56% 2.64 2.63     -0.38%    
A       D        
S       A OTRAS ESPECIALES 1.20 1.18
    -1.67%
2.62 2.58
    -1.53%
   
         S RAZAS GENERALES 1.05 1.04     -0.95% 2.53 2.53     0.00%    
     
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.48 1.47
    -0.68%
2.86 2.85
    -0.35%
   
BUENAS 1.42 1.41     -0.70% 2.84 2.83     -0.35%    
     
I TOROS Y NOVILLOS                    
N GORDOS 1.25 1.23
    -1.60%
2.34 2.39
    2.14%
   
D GENERALES 1.13 1.10     -2.65% 2.13 2.18     2.35%    
U      
S VACAS                    
T MANUF ALTA 0.93 0.89
    -4.30%
1.89 1.93
    2.12%
   
R MANUF BAJA 0.83 0.79     -4.82% 1.82 1.86     2.20%    
I                    
A CONSERVA 0.58 0.58
    0.00%
1.68 1.68
    0.00%
   
     
OVINOS GORDOS CORDEROS    
                
3.40 3.20
    -5.88%
   
CORDERO MAMON   1.60                  3.60 3.61     0.28%    
CORDERO PESADO                      3.27 3.27     0.00%    
BORREGOS                      3.21 3.23     0.62%    
CAPONES                      2.94                       
OVEJAS    
                
2.93  
                
           
     
     
Comentario Vacunos    
CON NORMALIZACION DE LA FAENA EL MERCADO TIENDE A ENCONTRAR EL EQUILIBRIO.AVIDEZ POR GANADOS ESPECIALES DE ABASTO.    
Comentario Lanares    
CONTINUA LA DIFICULTAD EN LA COLOCACION EN LAS CATEGORIAS ADULTAS. BUENA DEMANDA PARA LOS CORDEROS MAMONES.    
MERCADO DE REPOSICION    
   
Semana No 49 Del 2017-12-03 al 2017-12-09.    
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.    
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.    
     
  Semana Anterior Semana Actual    
   
Min Máx Promedio Min Máx Promedio      
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.10 2.20 2.14 2.10 2.20 2.14
 
   
   
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   2.00 2.15 2.08 1.95 2.12 2.03
 
   
-2.40%    
Terneros * más 180 kg USD/Kg   1.90 2.10 1.99 1.90 2.07 1.98
 
   
-0.50%    
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   2.00 2.18 2.10 2.10 2.17 2.13
 
   
1.43%    
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.74 1.90 1.81 1.75 2.00 1.81
 
   
   
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.70 1.75 1.73 1.70 1.80 1.73
 
   
   
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.56 1.65 1.60 1.50 1.60 1.56
 
   
-2.50%    
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.45 1.62 1.52 1.35 1.60 1.47
 
   
-3.29%    
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.64 1.78 1.71 1.70 1.80 1.76
 
   
2.92%    
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.80 1.95 1.86 1.78 1.90 1.83
 
   
-1.61%    
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.70 1.88 1.77 1.65 1.80 1.73
 
   
-2.26%    
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.50 1.80 1.63 1.52 1.80 1.64
 
   
0.61%    
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.45 1.65 1.54 1.48 1.65 1.56
 
   
1.30%    
Vaquillonas y Vacas Preñadas USD/Kg   510 620 542.00 500 640 554.00
 
   
2.21%    
Vacas de Invernada USD/Kg   1.15 1.25 1.21 1.15 1.25 1.19
 
   
-1.65%    
Piezas de Cría USD/Kg   315 360 334.00 280 350 326.00
 
   
-2.40%    
     
* HQB son negocios a 90 días    
     
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.    
     
Comentario    
CON MAYOR OFERTA DEMANDA CAUTELOSA. CON AJUSTE DE VALORES EN ALGUNAS CATEGORIAS.    
     
     
     
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL      
1.33 1.34
 
   
     
  EN PIE A LA CARNE    
   
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %    
NOVILLOS GORDOS 1.56 1.54
 
2.92 2.89
 
   
-1.28% -1.03%    
VACAS GORDAS 1.32 1.30
 
2.68 2.66
 
   
-1.52% -0.75%    
VAQUILLONAS GORDAS 1.45 1.44
 
2.85 2.84
 
   
-0.69% -0.35%    
     
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.    
     
OTROS MERCADOS                
Mercados al Lunes 11 de Diciembre de 2017 | DOLAR 28.97 | ARG 1.61 | REAL 8.97                
                 
Mercado de Liniers - Argentina                
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 1.8-1.89
 
               
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 1.83-2                  
Vacas Buenas USD/Kg 1.11-1.51                  
Vaquillonas Especiales USD/Kg 1.67-1.76                  
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar                
                 
Mercado de Chigago - USA                
Novillos Gordos USD/Kg 2.65
 
               
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov                
                 
Mercado de San Pablo - Brasil                
Novillos Gordos USD/Kg 1.45
 
               
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/                
                 
Mercado de Paraguay                
Novillos Gordos USD/Kg 1.85
 
               
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py                
                           
                           
                           
                           

faenas : Parte Semanal de Faenas

                     
                           
     

Semana del 03/12/2017 al 09/12/2017

            Nº 49  
      B O V I N O S O V I N O S
    ESTABLEC. Novillos Vacas Tern. Toros TOTAL Cord. Borre. Capón Ovejas Carn. TOTAL
  1 TACUAREMBÓ S.A.. 2.446 2.137 1 69 4.653           0
  2 LAS PIEDRAS S.A. 3.017 1.371 1 5 4.394 3.954 21 24 319 13 4.331
  3 BREEDERS P.U. 1.894 2.122   46 4.062           0
  4 CARRASCO 1.397 2.210   23 3.630           0
  5 FRIG. PUL (PULSA) 1.605 1.930 1 20 3.556           0
  6 CANELONES 1.696 1.780   15 3.491           0
  7 ONTILCOR S.A. 2.264 1.079 4 68 3.415           0
  8 INALER S.A. 1.936 1.281   31 3.248           0
  9 EST.COLONIA 1.848 1.233   47 3.128           0
  10 CLEDINOR S.A. 1.242 1.613   25 2.880           0
  11 SAN JACINTO 1.523 891   14 2.428 6.559 27 42 296 12 6.936
  12 BILACOR S.A.FRIG. 1.416 397   15 1.828           0
  13 LORSINAL S.A. 685 884   34 1.603           0
  14 CASA BLANCA 381 1.161 9 6 1.557 397   168 834   1.399
  15 CHIADEL S.A. 1.138 386   3 1.527 1.666 40 138 572 33 2.449
  16 SIRSIL S.A. 635 876   12 1.523           0
  17 ERSINAL S.A. 1.025 454   9 1.488           0
  18 COPAYAN S.A. 339 940   9 1.288           0
  19 RONDATEL S.A. 261 940 1 23 1.225           0
  20 SCHNECK 24 671 3 137 835           0
  21 FRIGOCERRO S.A. 7 682   139 828           0
  22 ARROYAL S.A. 165 472 114 7 758 653         653
  23 ARDISTAR 109 515 9 1 634           0
  24 SOMICAR S.A. 14 549   45 608 2.345 554 1.272 1.504 65 5.740
  25 OFERAN S.A. 59 288   32 379 2.920 30 490 78 1 3.519
  26 SIMPLIFY S.A. 28 342 4 2 376 1.274         1.274
  27 MIRIAM CRAVEA 62 81 104   247           0
  28 CUAREIM 55 87   24 166 1.850 104       1.954
  29 LOS OLIVOS 45 88 9 2 144           0
  30 MUN. ARTIGAS 35 92 1   128 144 1.109 147 196   1.596
  31 FRIG.MARTINEZ SRL 49 50     99 412     7   419
  32 SIDERCOL S.A. 15 77 3   95 1.348   76 884 7 2.315
  33 LA TABLADA 1 93     94 105   21     126
  34 LUCHASOL 17 60 15   92 497         497
  35 MERCEDES 14 73     87           0
  36 LINERIM S.A. 21 40   1 62           0
  37 BORDENAVE         0           0
  38 CALTES S.A.         0 1.339 57 156 384 3 1.939
  39 CLADEMAR S.A.         0           0
  40 MUN.SALTO         0           0
 

TOTAL GENERAL

27.468 27.945 279 864 56.556 25.463 1.942 2.534 5.074 134 35.147
 

Porcentaje

  48.6% 49.4% 0.5% 1.5% 100% 72% 6% 7% 14% 0% 100%
 

Sem. anterior

16737 21503 137 688 39065 14395 2395 3352 2338 166 22646
 

diferencia

  10.731 6.442 142 176 17.491 11.068 -453 -818 2.736 -32 12.501
 

Año anterior

                     
 

diferencia

  27.468 27.945 279 864 56.556 25.463 1.942 2.534 5.074 134 35.147
 

FUENTE: DATOS PROPORCINADO POR INAC

                   
   
     
     
         
   
               
                       
                     
         
                       
                     
                     
                     
                     
     
                     
                     
                     
         
                     
                     
     
                   
                 
     
                       
                   
                   
       
                       
                   
                   
                     
                   
     
                   
                 
                 
                 
                 
                         
     
     
     
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
     
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
                       
                       
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                           
                           
                           
                           
                       
                           
                       
         
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                         
                           
                         
                           
                         
                           
                       
   
                     
   
     
     
         
   
               
                       
                     
         
                       
                     
                     
                     
                     
     
                     
                     
                     
         
                     
                     
     
                   
                 
     
                       
                   
                   
       
                       
                   
                   
                     
                   
     
                   
                 
                 
                 
                 
                         
     
     
     
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
   
                       
     
                       
     
                       
   
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
     
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
   
                     
   
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
   
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
     
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
                       
                       
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                           
                           
                           
                           
                     
                           
                         
         
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                         
                           
                           
                           
                           
                           
                     

Por consultas:

Hugo Bude - Celular 098614396 – bude@federicorodriguez.com