Por consultas: Hugo Bude - 098614392 - Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

 

SEMANA No 48 PERIODO: del 2017-11-26 al 2017-12-02    
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO    
     
  EN PIE A LA CARNE    
   
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %    
N          ABASTO ESPECIALES 1.60 1.55
    -3.13%
2.96 2.93
    -1.01%
   
O      G BUENOS 1.55 1.54     -0.65% 2.94 2.90     -1.36%    
V      O      
I       R EXPORTACION ESPECIALES 1.64 1.61
    -1.83%
2.98 2.94
    -1.34%
   
L      D BUENOS 1.59 1.54     -3.14% 2.96 2.91     -1.69%    
L      O GENERALES S/C S/C      2.89 2.87     -0.69%    
O     S  OTRAS ESPECIALES S/C S/C      2.87 2.84     -1.05%    
S          RAZAS GENERALES S/C S/C      2.82 2.82     0.00%    
     
V       G   ESPECIALES 1.40 1.36
    -2.86%
2.77 2.71
    -2.17%
   
A       O RAZAS BUENOS 1.36 1.32     -2.94% 2.74 2.68     -2.19%    
C        R CARNES GENERALES   1.28                  2.69 2.64     -1.86%    
A       D        
S       A OTRAS ESPECIALES 1.23 1.20
    -2.44%
2.67 2.62
    -1.87%
   
         S RAZAS GENERALES 1.09 1.05     -3.67% 2.60 2.53     -2.69%    
     
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.50 1.48
    -1.33%
2.90 2.86
    -1.38%
   
BUENAS 1.48 1.42     -4.05% 2.84 2.84     0.00%    
     
I TOROS Y NOVILLOS                    
N GORDOS 1.25 1.25
    0.00%
2.39 2.34
    -2.09%
   
D GENERALES 1.12 1.13     0.89% 2.15 2.13     -0.93%    
U      
S VACAS                    
T MANUF ALTA 0.91 0.93
    2.20%
1.89 1.89
    0.00%
   
R MANUF BAJA 0.83 0.83     0.00% 1.83 1.82     -0.55%    
I                    
A CONSERVA 0.58 0.58
    0.00%
1.67 1.68
    0.60%
   
     
OVINOS GORDOS CORDEROS    
                
3.31 3.40
    2.72%
   
CORDERO MAMON                      3.60 3.60     0.00%    
CORDERO PESADO                      3.31 3.27     -1.21%    
BORREGOS                      3.23 3.21     -0.62%    
CAPONES                      3.00 2.94     -2.00%    
OVEJAS    
                
2.95 2.93
    -0.68%
           
     
     
Comentario Vacunos    
PERSISTE MERCADO DISTORSIONADO EN CARGAS Y VALORES DEBIDO A LOS CONFLICTOS EXISTENTES.    
Comentario Lanares    
CON DEMANDA CONCENTRADA EN CORDEROS MAMONES DIFICULTAD EN EL RESTO DE LAS CATEGORIAS.    
MERCADO DE REPOSICION    
   
Semana No 48 Del 2017-11-26 al 2017-12-02.    
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.    
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.    
     
  Semana Anterior Semana Actual    
   
Min Máx Promedio Min Máx Promedio      
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.10 2.30 2.19 2.10 2.20 2.14
 
   
-2.28%    
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   2.00 2.20 2.10 2.00 2.15 2.08
 
   
-0.95%    
Terneros * más 180 kg USD/Kg   1.90 2.07 1.98 1.90 2.10 1.99
 
   
0.51%    
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   2.00 2.15 2.09 2.00 2.18 2.10
 
   
0.48%    
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.73 1.87 1.81 1.74 1.90 1.81
 
   
   
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.70 1.80 1.74 1.70 1.75 1.73
 
   
-0.57%    
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.55 1.65 1.61 1.56 1.65 1.60
 
   
-0.62%    
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.47 1.57 1.52 1.45 1.62 1.52
 
   
   
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.75 1.75 1.75 1.64 1.78 1.71
 
   
-2.29%    
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.75 1.95 1.84 1.80 1.95 1.86
 
   
1.09%    
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.65 1.80 1.74 1.70 1.88 1.77
 
   
1.72%    
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.50 1.70 1.62 1.50 1.80 1.63
 
   
0.62%    
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.45 1.60 1.52 1.45 1.65 1.54
 
   
1.32%    
Vaquillonas y Vacas Preñadas USD/Kg   510 550 531.00 510 620 542.00
 
   
2.07%    
Vacas de Invernada USD/Kg   1.20 1.30 1.23 1.15 1.25 1.21
 
   
-1.63%    
Piezas de Cría USD/Kg   320 360 340.00 315 360 334.00
 
   
-1.76%    
     
* HQB son negocios a 90 días    
     
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.    
     
Comentario    
CON MAYOR OFERTA Y DEMANDA SELECTIVA SE CONCRETA MAYOR NUMERO DE OPERACIONES.    
     
     
     
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL      
1.31 1.33
 
   
     
  EN PIE A LA CARNE    
   
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %    
NOVILLOS GORDOS 1.60 1.56
 
2.96 2.92
 
   
-2.50% -1.35%    
VACAS GORDAS 1.38 1.32
 
2.73 2.68
 
   
-4.35% -1.83%    
VAQUILLONAS GORDAS 1.49 1.45
 
2.87 2.85
 
   
-2.68% -0.70%    
     
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.    
     
OTROS MERCADOS                
Mercados al Lunes 04 de Diciembre de 2017 | DOLAR 28.99 | ARG 1.61 | REAL 9                
                 
Mercado de Liniers - Argentina                
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 1.78-1.97
 
               
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 1.97-2.09                  
Vacas Buenas USD/Kg 0.94-1.82                  
Vaquillonas Especiales USD/Kg 1.67-1.84                  
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar                
                 
Mercado de Chigago - USA                
Novillos Gordos USD/Kg 2.62
 
               
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov                
                 
Mercado de San Pablo - Brasil                
Novillos Gordos USD/Kg 1.5
 
               
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/                
                 
Mercado de Paraguay                
Novillos Gordos USD/Kg 1.62
 
               
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py                
                         
                         
                         
                         

faenas : Parte Semanal de Faenas

                   

 

                       
   

Semana del 26/11/2017 al 02/12/2017

            Nº 48  
    B O V I N O S O V I N O S
  ESTABLEC. Novillos Vacas Tern. Toros TOTAL Cord. Borre. Capón Ovejas Carn. TOTAL
  LAS PIEDRAS S.A. 2.006 1.187   23 3.216 2.825   542 405 2 3.774
  CARRASCO 654 2.111   67 2.832           0
  TACUAREMBÓ S.A.. 1.166 1.526   17 2.709           0
  BREEDERS P.U. 1.575 1.042   3 2.620           0
  FRIG. PUL (PULSA) 1.040 1.158 5 23 2.226           0
  ONTILCOR S.A. 1.453 719   3 2.175           0
  INALER S.A. 1.062 1.062   21 2.145           0
  CANELONES 930 1.114 2 17 2.063           0
  CLEDINOR S.A. 797 1.098   25 1.920           0
  EST.COLONIA 850 996 1 67 1.914           0
  CASA BLANCA 323 1.444 3 15 1.785 897         897
  BILACOR S.A.FRIG. 974 560   2 1.536           0
  SIRSIL S.A. 699 738   1 1.438           0
  LORSINAL S.A. 773 529   62 1.364           0
  COPAYAN S.A. 352 913   13 1.278           0
  SAN JACINTO 824 416   3 1.243 2.847 95 49 74 20 3.085
  RONDATEL S.A. 180 897   84 1.161           0
  FRIGOCERRO S.A. 65 644   110 819           0
  ARROYAL S.A. 141 453 58 16 668 416   56     472
  ARDISTAR 108 525     633           0
  SCHNECK 14 360 1 70 445           0
  CHIADEL S.A. 190 250     440           0
  OFERAN S.A. 121 279 1 3 404 2.865 126   80 7 3.078
  SOMICAR S.A. 35 302   6 343 1.543 155 1.305 1.168 46 4.217
  ERSINAL S.A. 113 224   4 341           0
  SIMPLIFY S.A. 9 319     328 728         728
  CUAREIM 25 127   23 175 1.428 100 7     1.535
  MIRIAM CRAVEA 78 41 49   168           0
  LOS OLIVOS 47 94 5 6 152           0
  FRIG.MARTINEZ SRL 49 55 2   106 55 55       110
  LA TABLADA 8 85     93 145   87 2   234
  LUCHASOL 7 71 10 1 89           0
  MUN. ARTIGAS 33 51     84   1.018 28 67   1.113
  MERCEDES 4 80     84           0
  LINERIM S.A. 32 33   3 68           0
  SIDERCOL S.A.         0   430 957 275 91 1.753
  BORDENAVE         0           0
  CALTES S.A.         0 646 416 321 267   1.650
  CLADEMAR S.A.         0           0
  MUN.SALTO         0           0
    16.737 21.503 137 688 39.065 14.395 2.395 3.352 2.338 166 22.646
    42.8% 55.0% 0.4% 1.8% 100% 64% 11% 15% 10% 1% 100%
    24637 20990 144 744 46515 15530 2102 3661 2871 202 24366
    -7.900 513 -7 -56 -7.450 -1.135 293 -309 -533 -36 -1.720
                         
    16.737 21.503 137 688 39.065 14.395 2.395 3.352 2.338 166 22.646
                         
   
     
     
         
   
               
                       
                     
         
                       
                     
                     
                     
                     
     
                     
                     
                     
         
                     
                     
     
                   
                 
     
                       
                   
                   
       
                       
                   
                   
                     
                   
     
                   
                 
                 
                 
                 
                         
     
     
     
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
     
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
                       
                       
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                           
                           
                           
                           
                       
                           
                       
         
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                         
                           
                         
                           
                         
                           
                       
   
                     
   
     
     
         
   
               
                       
                     
         
                       
                     
                     
                     
                     
     
                     
                     
                     
         
                     
                     
     
                   
                 
     
                       
                   
                   
       
                       
                   
                   
                     
                   
     
                   
                 
                 
                 
                 
                         
     
     
     
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
   
                       
     
                       
     
                       
   
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
     
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
   
                     
   
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
   
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
     
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
                       
                       
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                           
                           
                           
                           
                     
                           
                         
         
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                         
                           
                           
                           
                           
                           
                     

Por consultas:

Hugo Bude - Celular 098614396 – bude@federicorodriguez.com