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SEMANA No 41 PERIODO: del 2017-10-08 al 2017-10-14    
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO    
     
  EN PIE A LA CARNE    
   
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %    
N            ABASTO ESPECIALES 1.69 1.70
    0.59%
3.08 3.09
    0.32%
   
O      G   BUENOS 1.67 1.68     0.60% 3.05 3.07     0.66%    
V      O RAZAS      
I       R CARNES EXPORTACION ESPECIALES 1.71 1.73
    1.17%
3.09 3.12
    0.97%
   
L      D   BUENOS 1.65 1.68     1.82% 3.06 3.07     0.33%    
L      O   GENERALES S/C S/C      3.00 3.01     0.33%    
O     S  OTRAS ESPECIALES S/C S/C      2.95 2.99     1.36%    
S          RAZAS GENERALES S/C S/C      2.91 2.94     1.03%    
     
V       G   ESPECIALES 1.48 1.49
    0.68%
2.92 2.95
    1.03%
   
A       O RAZAS BUENOS 1.45 1.46     0.69% 2.87 2.89     0.70%    
C        R CARNES GENERALES 1.40 1.43     2.14% 2.81 2.83     0.71%    
A       D        
S       A OTRAS ESPECIALES   1.29
                
2.76 2.76
    0.00%
   
         S RAZAS GENERALES   1.21                  2.65 2.68     1.13%    
     
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.59 1.60
    0.63%
3.00 3.03
    1.00%
   
BUENAS 1.57 1.58     0.64% 2.96 2.99     1.01%    
     
I TOROS Y NOVILLOS                    
N GORDOS 1.25 1.25
    0.00%
2.41 2.41
    0.00%
   
D GENERALES 1.16 1.17     0.86% 2.27 2.27     0.00%    
U      
S VACAS                    
T MANUF ALTA 0.97 0.97
    0.00%
1.93 1.94
    0.52%
   
R MANUF BAJA 0.85 0.86     1.18% 1.82 1.84     1.10%    
I                    
A CONSERVA 0.65 0.65
    0.00%
1.64 1.68
    2.44%
   
     
OVINOS GORDOS CORDEROS    
                
3.45 3.45
    0.00%
   
CORDERO MAMON                                              
CORDERO PESADO                      3.47 3.48     0.29%    
BORREGOS                      3.45 3.46     0.29%    
CAPONES                      3.16 3.19     0.95%    
OVEJAS    
                
3.07 3.08
    0.33%
           
     
     
Comentario Vacunos    
MERCADO FIRME PARA TODAS LAS CATEGORIAS.    
Comentario Lanares    
MERCADO FIRME.    
MERCADO DE REPOSICION    
   
Semana No 41 Del 2017-10-08 al 2017-10-14.    
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.    
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.    
     
  Semana Anterior Semana Actual    
   
Min Máx Promedio Min Máx Promedio      
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.10 2.35 2.20 2.13 2.50 2.26
 
   
2.73%    
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   2.05 2.20 2.11 2.10 2.30 2.18
 
   
3.32%    
Terneros * más 180 kg USD/Kg   1.95 2.10 2.00 1.95 2.18 2.10
 
   
5.00%    
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   2.05 2.20 2.12 1.90 2.20 2.12
 
   
   
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.85 1.90 1.88 1.80 2.05 1.90
 
   
1.06%    
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.68 1.85 1.74 1.65 1.80 1.73
 
   
-0.57%    
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.65 1.70 1.68 1.58 1.70 1.65
 
   
-1.79%    
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.45 1.57 1.52 1.49 1.60 1.55
 
   
1.97%    
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.75 1.80 1.78 1.73 1.80 1.76
 
   
-1.12%    
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.85 2.00 1.93 1.87 2.05 1.95
 
   
1.04%    
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.75 1.90 1.81 1.78 2.05 1.88
 
   
3.87%    
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.60 1.70 1.66 1.65 1.80 1.72
 
   
3.61%    
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.55 1.65 1.62 1.45 1.75 1.59
 
   
-1.85%    
Vaquillonas y Vacas Preñadas USD/Kg   520 620 566.00 520 600 549.00
 
   
-3.00%    
Vacas de Invernada USD/Kg   1.17 1.30 1.27 1.15 1.32 1.27
 
   
   
Piezas de Cría USD/Kg   310 360 338.00 315 370 348.00
 
   
2.96%    
     
* HQB son negocios a 90 días    
     
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.    
     
Comentario    
CON OFERTA PRETENCIOSA Y BUENA DEMANDA CUESTA CONCRETAR LOS NEGOCIOS.    
     
     
     
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL      
1.25 1.27
 
   
     
  EN PIE A LA CARNE    
   
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %    
NOVILLOS GORDOS 1.68 1.70
 
3.07 3.09
 
   
1.19% 0.65%    
VACAS GORDAS 1.44 1.46
 
2.87 2.89
 
   
1.39% 0.70%    
VAQUILLONAS GORDAS 1.58 1.45
 
2.98 3.01
 
   
-8.23% 1.01%    
     
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.    
     
OTROS MERCADOS                
Mercados al Lunes 16 de Octubre de 2017 | DOLAR 29.41 | ARG 1.67 | REAL 9.25                
                 
Mercado de Liniers - Argentina                
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 0-0
 
               
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 0-0                  
Vacas Buenas USD/Kg 0-0                  
Vaquillonas Especiales USD/Kg 0-0                  
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar                
                 
Mercado de Chigago - USA                
Novillos Gordos USD/Kg 2.44
 
               
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov                
                 
Mercado de San Pablo - Brasil                
Novillos Gordos USD/Kg 1.47
 
               
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/                
                 
Mercado de Paraguay                
Novillos Gordos USD/Kg 1.71
 
               
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py                
                           
                           
                           
                           

faenas : Parte Semanal de Faenas

                     

 

                         
     

Semana del 01/10/2017 al 07/10/2017

            Nº 40  
      B O V I N O S O V I N O S
    ESTABLEC. Novillos Vacas Tern. Toros TOTAL Cord. Borre. Capón Ovejas Carn. TOTAL
  1 CANELONES 1.267 2.501 1 3 3.772           0
  2 BREEDERS P.U. 2.375 1.336   11 3.722           0
  3 TACUAREMBÓ S.A.. 2.031 1.474 3 53 3.561           0
  4 LAS PIEDRAS S.A. 1.455 1.495 2 12 2.964 2.151 447 41 734 2 3.375
  5 ONTILCOR S.A. 1.925 563   10 2.498           0
  6 CLEDINOR S.A. 1.401 952 3 23 2.379           0
  7 INALER S.A. 1.555 684   13 2.252           0
  8 FRIG. PUL (PULSA) 960 969 2 3 1.934           0
  9 CHIADEL S.A. 1.332 536   1 1.869           0
  10 LORSINAL S.A. 1.147 352   25 1.524           0
  11 SIRSIL S.A. 489 958   42 1.489           0
  12 BILACOR S.A.FRIG. 675 790   9 1.474           0
  13 ERSINAL S.A. 998 372   9 1.379           0
  14 CASA BLANCA 381 967 5   1.353 331         331
  15 SAN JACINTO 620 649 3 23 1.295 3.248   6     3.254
  16 COPAYAN S.A. 367 737 3 4 1.111           0
  17 RONDATEL S.A. 212 820   22 1.054           0
  18 FRIGOCERRO S.A. 6 607   74 687           0
  19 ARDISTAR 110 453 1 2 566           0
  20 ARROYAL S.A. 89 351 96 10 546           0
  21 SCHNECK 12 443 1 62 518           0
  22 SOMICAR S.A. 46 424   6 476 1.432 202 335 661 7 2.637
  23 OFERAN S.A. 173 177   1 351 198 170   92 8 468
  24 SIMPLIFY S.A. 1 221 1   223           0
  25 CUAREIM 82 101   32 215 222     42   264
  26 MIRIAM CRAVEA 60 29 79   168           0
  27 MUN. ARTIGAS 34 123     157     2 78 1 81
  28 FRIG.MARTINEZ SRL 81 53 5   139           0
  29 LOS OLIVOS 36 79 14 4 133           0
  30 LUCHASOL 10 81 15   106           0
  31 SIDERCOL S.A. 8 83 1   92 170 102 1.114 903 66 2.355
  32 LA TABLADA 20 63 2   85   6 36     42
  33 MERCEDES 7 78     85           0
  34 LINERIM S.A. 15 57 1 3 76           0
  35 EST.COLONIA         0           0
  36 CARRASCO         0           0
  37 BORDENAVE         0           0
  38 CALTES S.A.         0 508 23 39 224   794
  39 CLADEMAR S.A.         0           0
  40 MUN.SALTO         0           0
 

TOTAL GENERAL

19.980 19.578 238 457 40.253 8.260 950 1.573 2.734 84 13.601
 

Porcentaje

  49.6% 48.6% 0.6% 1.1% 100% 61% 7% 12% 20% 1% 100%
 

Sem. anterior

19531 18652 155 306 38644 14112 401 325 1962 98 16898
 

diferencia

  449 926 83 151 1.609 -5.852 549 1.248 772 -14 -3.297
 

Año anterior

                     
 

diferencia

  19.980 19.578 238 457 40.253 8.260 950 1.573 2.734 84 13.601
 

FUENTE: DATOS PROPORCINADO POR INAC

                 
   
     
     
         
   
               
                       
                     
         
                       
                     
                     
                     
                     
     
                     
                     
                     
         
                     
                     
     
                   
                 
     
                       
                   
                   
       
                       
                   
                   
                     
                   
     
                   
                 
                 
                 
                 
                         
     
     
     
     
     
     
     
   
     
     
     
     
         
   
                 
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                       
     
                     
     
                     
   
                     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
           
         
     
         
   
               
                 
       
                 
       
                 
       
     
     
     
                 
                 
                 
                 
                       
                       
                       
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                 
                 
                       
                 
                           
                           
                           
                           
                     
                           
                         
         
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                         
                           
                           
                           
                           
                           
                     

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